Продукты, которые нельзя до года

Елена Семина, педиатр клиники DocDeti, рассказывает о том, какие продукты не стоит давать ребенку до года.

Малышу исполняется 4-6 месяцев, и родители задумываются о прикорме. Существуют разные подходы к введению прикорма, таблицы, схемы и иные правила. Проще всего обозначить, какие продукты детям до 1 года давать нельзя.

Один из таких продуктов – мёд. В нем могут содержаться споры бактерии Clostridium botulinum, которые способны развиваться в кишечнике ребенка и выделять токсин, вызывая детский ботулизм.

Обычные сахар и соль тоже не стоит предлагать маленьким детям. Так им будет легче воспринимать разнообразие вкусов в более старшем возрасте.

Продукты глубокой переработки (колбасы, готовые полуфабрикаты, фастфуд и т.п.) содержат много соли и сахара, и также не полезны детям. А вот замороженные овощи и ягоды напротив, сохраняют свои полезные свойства.

Сырое молоко, сырые или недостаточно приготовленные яйца (а также блюда, которые их содержат), сырое или недостаточно термически обработанное мясо, рыба, морепродукты, сырые проростки могут быть источником инфекций, их нельзя давать детям.

Даже цельное молоко не должно быть основным напитком ребенка, его употребление повышает риск дефицита железа. Растительное молоко не удовлетворяет потребности ребенка в питании. Фруктовые соки могут приводить к расстройству желудка, не представляют пищевой ценности, к тому же увеличивают риск развития кариеса.

До года сохраняется риск подавиться твердыми круглыми продуктами, их нужно подавать безопасно: орехи перемалывать в пасту, яблоки, морковь и другие твердые фрукты и овощи измельчать, виноград нарезать на четвертинки.

*Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.