Вредна ли жвачка?

Жвачку часто считают таким же продуктом, как газировка и сладости. Так ли вредна жевательная резинка из магазинов? Разбираемся с нутрициологом Викторией Вешняковой

Резиновая основа, подсластители, красители, ароматизаторы – это состав жвачки. Существует риск подавиться резинкой, ведь пока её жуют, она сжимается до небольшого шарика, который может попасть в дыхательные пути. С этим связано возрастное ограничение: детям младше трёх лет давать жевательную резинку нельзя

Жвачка безопасна при разовом проглатывании, она проходит через желудок и кишечник, не усваиваясь, и покидает организм в том же виде. Но постоянное проглатывание не полезно

В жевательной резинке второй по массе компонент после основы – это подсластители (сорбит, манит, мальтит, ксилит, изомальт). Они не относятся к простым свободным углеводам, поэтому на них не распространяются ограничения в рационе. Но в старых вариантах жвачек все еще можно встретить сахар для придания сладости

Красителей и ароматизаторов в жвачке содержится немного. Все используемые добавки изучены и безопасны. Но, к примеру, если превысить дозу подсластителей, можно познакомиться с побочным эффектом — диареей. Одна подушечка содержит небольшое количество подсластителя. Но если съесть сразу два десятка, можно ощутить слабительное действие

Бактерии, живущие в ротовой полости, вырабатывают кислоты. Действие этих кислот нейтрализует слюна. Употребление жевательной резинки приводит к увеличению количества слюны, что помогает также удалять с зубов частички пищи

Какой вывод можно сделать? Если ребёнку больше трёх лет, он не собирается проглатывать жвачку, родители выбирают продукт без сахара и ограничивают количество – то жвачка вполне безопасна. И даже может оказывать дополнительные эффекты в профилактике кариеса