Лечение пищевой аллергии

Поговорим об одной из самых актуальных проблем, о пищевой аллергии. Вначале стоит уточнить, что пищевая аллергия – это патологическая реакция на пищу, в основе которой лежат иммунные механизмы. Она отличается от пищевой непереносимости, развитие которой не связанно с иммунными реакциями.

Аллергические заболевания часто связаны с генетической предрасположенностью. Для профилактики пищевой аллергии существуют определенные шаги.

Первый шаг – это полноценное питание матери во время беременности и лактации. Исключение определенных продуктов из рациона мамы не помогает предупредить развитие аллергии у ребенка. AAP (Американская Академия Педиатрии), ESPACI (Европейское общество детской аллергологии и клинической иммунологии), ESPGHAN (Европейское общество специалистов в области детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания) не рекомендуют диеты во время беременности. Напротив, существуют исследования, показывающие, что избегание аллергенов во время беременности может увеличить риск развития аллергии в будущем.

Исключительное грудное вскармливание до возраста 4-6 месяцев – важный этап в профилактике аллергии. Также снижению риска аллергии способствует своевременное введение прикорма и разнообразный рацион малыша. При отсутствии выраженных реакций до 2 лет рекомендуется ввести в рацион максимальное количество продуктов.

До сих пор основная терапевтическая стратегия в лечении пищевой аллергии – это избегание аллергена. При анафилаксии на пищевой продукт, опосредованной иммуноглобулином Е (IgE), а также при пищевом белковом энтероколите у младенцев назначают полное избегание. Согласно данным современных исследований, даже при проявлениях пищевой аллергии (исключая анафилаксию) лучше не полностью исключать продукт из рациона, а подобрать переносимую дозу, на фоне которой проявлений не будет.

Механизмы возникновения и профилактику аллергии активно исследуют во всем мире. Рекомендации меняются ежегодно, практически ежедневно происходят новые открытия. Профессиональные аллергологи клиники DocDeti стараются отслеживать актуальную информацию и учитывать индивидуальные особенности пациентов. Для подбора лечения и коррекции рациона вы всегда можете обратиться к нашим врачам.